hibari

華やかな香りと優しい甘さを纏う
720ml

種別:山廃純米吟醸
アルコール分:15度(原酒)
精米歩合:麹米50%、掛米60%
原材料名:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)
原料米名:秋田県産 秋田酒こまち 100%使用
酵母:AKITA雪国酵母UT-2
日本酒度:-2.0
酸度:1.9
酒質データは29BYのものです、醸造年度ごとにデータは変わります